大家好呀！我是一个奶油疯狂爱好者！我真的非常喜欢研究各种好吃的奶油配方；而且奶油是做好蛋糕的关键之一，很多人做的蛋糕不好吃，跟奶油有很大关系，今天我就给大家分享几款非常好吃又简单的奶油配方，大家快拿出小本本记好哟！
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奥利奥咸奶油
配方：
淡奶油100g糖6g盐0.5g奥利奥碎23g
做法：
淡奶油奥利奥碎糖一起打发
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白桃乌龙奶油
配方：
淡奶油180g乌龙茶5g糖6g桃子10g
做法：
淡奶油和乌龙茶叶煮沸至冒泡，关火焖一分钟过滤掉茶叶、隔夜打发或冷藏4小时再打发
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蓝莓酸奶奶油：
配方：
淡奶油100g 糖粉10g 酸奶30g 蓝莓酱20g
做法：
奶油+糖粉隔冰水打发至酸奶状，加入酸奶和蓝莓酱打发至需要的状态
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红茶奶油
配方：
淡奶油100g糖8g
红茶酱:红茶1包淡奶油50g
做法：
红茶淡奶油小火加热至沸腾有茶香，倒出放凉
淡奶油糖打发至有纹路状态，加入红茶酱拌匀
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树莓奶油
配方：
树莓果酱：树莓250g、细砂糖75g、柠檬汁8g（护色、抗氧化）
树莓奶油：淡奶油200g、树莓果酱25-40g、细砂糖12g
做法：
①树莓+糖+柠檬汁拌匀，腌渍半小时出汁后开小火熬煮，不停搅拌，至浓稠果酱状，关火，过筛滤去树莓籽，放凉备用
②淡奶油加糖打到略有浓稠感，加入树莓酱，低速打到需要的状态即可（抹面软一点，夹馅硬一点）
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哈密瓜奶油
配方：
淡奶油150g蜜瓜酱3g马斯卡彭15g糖8g
做法：
①马斯卡彭+糖用橡胶刮板翻拌均匀、加入蜜瓜酱、淡奶油打发。
②淡奶油打到六分发（浓稠酸奶状），加入杨梅酱低速打几下或直接刮刀拌匀即可
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抹茶奶油
配方：
淡奶油100g糖8g
抹茶酱:抹茶粉4g淡奶油10g淡奶油微温状抹茶粉拌匀
做法：
淡奶油糖抹茶酱打发至有纹路状态
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冷萃茉莉奶油
配方：
淡奶油200g、茉莉干花5-6g、细砂糖15g
做法：
①淡奶油+茉莉干花，搅拌均匀，密封冷藏隔夜
②次日取出冷藏好的茉莉奶油，倒在筛网上，用刮刀使劲压榨茉莉花，把茉莉花吸收的奶油压出来
③处理好的茉莉奶油加糖打发到合适的状态即可（抹面软一些，夹馅硬一些）
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今天的奶油分享就是这些啦！大家可以下去实践一下，不好吃的话尽情来找我🤭，希望大家都可以做出好看又好吃的奶油蛋糕哟
